(냠냠로드/부산) 매콤한 낙곱새의 매력을 맛볼 수 있는 낙지볶음의 명가 "서면 개미집"

부산광역시 부전동 개미집

· 주소 : 부산 부산진구 신천대로62번길 73

· 지번 : 부전동 240-5

· 전화번호 : 051-819-8809

· 영업시간 : 00:00~24:00 (연중무휴)

· 주차장 / 화장실 / 메뉴 : 無 / 有 / 有

(상세 내용은 아래 포스팅을 참조해주시길 바랍니다.)

주차할 곳이 따로 없어

주변 유료 주차장을 이용해야 했던 곳

방송 출연은 물론, 

연예인을 포함한 유명 인사들의 방문 또한 많아 보였던 곳

(본 포스팅은 2019년 10월 기준으로 작성된 포스팅으로 식당 방문 시 메뉴 또는 요금이 달라질 수 있습니다.)

옥외가격표시제를 잘 이행하고 있었던 곳

식당 안에 자리가 없을 경우

스스로 이름과 인원수를 적은 후

차례를 기다릴 수 있었던 곳

한국 사람들은 물론 일본 사람들 또한 많았던 곳

(지인에게 들어보니 일본의 부산 관광 책자에도 맛집으로 소개된다고 하던 곳)

식당 안쪽에는 좌식 좌석 또한 마련되어 있던 곳

(본 포스팅은 2019년 10월 기준으로 작성된 포스팅으로 식당 방문 시 메뉴 또는 요금이 달라질 수 있습니다.)

메뉴는 물론 원산지까지 한눈에 확인할 수 있었으며

가장 인기 있는 메뉴로 낙곱새를 추천해주던 곳

주문 시에는 순한맛과 매운맛을 선택할 수 있었던 곳

기다리는 동안 낙지의 효능을 확인하며

효능을 보는 것만으로도 건강해지는 느낌이 들었던 곳

기본 반찬으로는

깍두기, 부추, 콩나물, 멸치, 동치미, 김이 나오던 곳

하지만 기본 반찬의 맛은 아주 평범했던 곳

싱싱한 낙지가 살아서 꿈틀거리던 곳

낙곱새에는 낙지뿐만 아니라 곱창과 새우,

그리고 싱싱한 야채들을 잔뜩 넣어주던 곳

적당히 매콤하면서도 어느 정도의 단맛도 느껴지는 양념 속

다양한 재료들의 맛이 상당히 조화로웠던 곳

뿐만 아니라 낙지는 낙지대로, 새우는 새우대로, 곱창은 곱창대로

그 특유의 맛 또한 풍부하게 느껴지던 곳

밥과의 조화도 상당히 우수했으며

씹는 맛도 좋고 목 넘김도 부드러우면서도

맛 또한 쉽게 질리지 않던 곳

"낙곱새" 하면 가장 먼저 생각이 날 것 같은 곳