(냠냠로드/서울) 이것은 갈비인가 통닭인가? 골목식당 레트로 치킨집! "유진치킨 홍제점"

서울특별시 서대문구 홍제동 유진치킨

· 주소 : 서울 서대문구 세무서7길 13

· 지번 : 홍제동 266-119

· 전화번호 : 02-394-9300

· 영업시간 : 14:00~22:00

· 주차장 / 화장실 / 메뉴 : 無 / 有 / 有

· 특이사항 : 매주 월요일 휴무

(상세 내용은 아래 포스팅을 참조해주시길 바랍니다.)

레트로 감성이 물씬 느껴지던 곳

내부는 비교적 협소한 편이나

테이블 구성은 효율적으로 되어있던 곳

자리에 앉으니

뻥튀기(?) 과자를 내어주던 곳

(본 포스팅은 2020년 4월 기준으로 작성된 포스팅으로 식당 방문 시 메뉴 또는 요금이 달라질 수 있습니다.)

뿌노스(백종원 대표님) 덕분에(?)

메뉴는 아주 간단하게 구성되어 있으며,

반반 치킨으로는 주문을 받지 않던 곳

치킨 주문 시

1인당 포크 2개와 앞접시,

그리고 샐러드와 치킨 무를 내어주던 곳

양배추 샐러드의 드레싱은 따로 없으며

케첩과 마요네즈를 섞어 주던 곳

치킨 무는 여느 치킨 집과 다를 것 없던 곳

홍갈비치킨 1인분의 양은

성인 남성 2명에서 포만감이 들 정도로 적당하던 곳

치킨 위에 유진 치킨만의 갈비 양념이 버물러져있는데

양념치킨의 맛 같기도 하면서

간장치킨의 맛 같기도 하며

분명 어디서 먹어본 듯한 맛이지만

분명 어디서 먹어본 맛은 아니었던 곳

소스에 버물러진

고추, 양파 등만 따로 먹어봐도 맛이 좋던 곳

닭의 크기가 작은 듯

조각난 치킨의 살점이 많지 않아 다소 아쉬움이 남던 곳

짭거나 맵거나 자극적인 맛 등 맛이 한쪽으로 치우치지 않은 채

여러 맛들의 매력들이 적당히 어울려진 맛이 느껴지던 곳

튀김 옷은 상당히 바삭했지만

속은 상당히 촉촉하던 곳

맥주가 술술 들어가던 곳

특제 소스에 포함된 땡초 덕분인지

다 먹을 때까지도 질리는 맛은 느껴지지 않던 곳

개인적인 입맛으로는 상당히 만족스러웠던 곳